蕎麦お品書き

季節のおすすめメニュー

花椒麻婆そば

950円

 

中華料理に欠かせない花椒(かしょう)(ホアジャオ)の香りとぴりっとした辛みが食欲を刺激する夏にあう一品です。

 

山形だしの冷やしつけ汁蕎麦

920円

 

山形で「だし」と呼ばれる茄子や胡瓜、みょうがなどの薬味をつけて頂くそばです。シャキシャキの食感と涼味あふれるつけ汁そばです。

薬味たっぷりピリ辛ごま肉みそ蕎麦

980円

 

辛みの効いた肉みそと特製ゴマダレの旨みが混ざり合った夏にぴったりの蕎麦です

 

冷たい蕎麦

もり蕎麦

600円

国産蕎麦にこだわった十割そば
季節ごとに産地、品種を厳選してご提供しております。

海老と季節野菜の天せいろ

1,280円
からっと揚げた海老2本と季節の野菜を揚げたてでご提供しております。お蕎麦と一緒に江戸前の辛口つゆでお召し上がりください。

胡麻だれせいろ

780円

くるみ入りの特製つゆに胡麻の風味が食欲を後押しするこの時期限定のせいろです

 

とろろせいろそば

800円
もっちりと粘り気のある大和芋とさらりとした長芋を特製のつゆで合わせました。そばつゆに入れお蕎麦に絡めてお召し上がりください。

三種の小分けそば

880円
とろろ・大根おろし・山菜わかめの三種類の味が楽しめる女性に人気のお蕎麦です。一口ごとに違った味をお楽しみ下さい。
温かい蕎麦

かけそば

600円
香り高い蕎麦との相性を考え丁寧に取った出汁に薄口醤油を使うことで透き通る透明なつゆに仕上げております。

鴨南蛮そば

1,180円

 

鴨肉の甘みのある脂と旨みをより一層引き出すため、かえしをベースにした煮汁で作り上げたこだわりの鴨南蛮です。

海老と季節野菜の天ぷらそば

1,280円
カラリと揚げたぷりぷりの海老を2本と季節の旬野菜の天ぷらそば 特製の天つゆで食べるも良し、そばつゆに絡めるも良しの一品です。

とろろあおさ海苔そば

920円

温かい蕎麦の上にとろろを乗せ 周りにあおさ海苔をちらしました。 磯の香り豊かに自然の味を お召し上がりください。

玉子とじそば

800円

ふんわり仕上げた玉子がお蕎麦に絶妙に絡みます。 やさしい味わいをお楽しみください。

山菜きのこそば

850円

温かいそばの中に感じる山菜ときのこの味わい。滋味あふれるつゆまでご堪能ください。

つけ汁そば

揚げ茄子のおろしつけ汁そば

900円

ボリューム感のある揚げたての茄子を大根おろしを加えることによってさっぱりと召し上がって頂ける一品に致しました。

ねぎたっぷり 豚つけそば

920円

青葱と白葱のシャキシャキ感に豚バラ肉の旨みが加わった一品。別添えの温泉卵を落としてお楽しみ下さい。

鴨せいろそば

1,080円

 

冷たいそばを鴨の油と旨みがぎゅっと詰まった温かいつけ汁で食べるこだわりの一品です。

ぶっかけそば

野菜天ぷらぶっかけそば

880円
季節の野菜五種類を大胆にお蕎麦に乗せました そばつゆを直接器に注ぎ大根おろしを混ぜてお召し上がりください 。

小海老天の濱おろしそば

980円
蕎麦の上に海苔を盛り、ぷりぷりの小海老をちらしました。絹さやの彩りも鮮やかな華やかなお蕎麦です。

季節の変わり薬膳そば

980円
季節の変わりそばに茄子、みょうが 葱、大葉などの野菜をふんだんに取り入れた薬膳そばです。そばの新芽の風味もお楽しみ下さい
そばと丼ぶりのセット

親子丼と十割そばのセット

1,180円
半熟具合が絶妙な親子丼とお蕎麦のセット 特製のたれで作る親子丼をぜひ一度 お試しください。 (親子丼、冷又は温そば、お新香、お味噌汁)

かつ丼と十割そばのセット

1,280円
出汁とかえしで作る自慢のタレに カラッと揚げたての柔らかいカツを玉子でふわっととじました。ボリューム満点です。 (かつ丼、冷又は温そば、お新香、お味噌汁)

海老と季節野菜の天丼と 十割そばのセット

1,280円
サクサクの海老と季節の野菜を、天丼たれにサッとくぐらせた 食べごたえのある海老天丼をお蕎麦とご一緒にどうぞ。 (海老天丼、冷又は温そば、お新香、お味噌汁)
そばとご飯のセット

鶏のみぞれ煮と 十割そばのセット

980円
ジューシーな鶏のから揚げにたっぷりの 大根おろしが絡まりご飯がすすむ大人気の定食です (鶏みぞれ煮、冷又は温そば、お新香、お味噌汁)

ねぎとろ山かけ丼と十割そばのセット

1,280円
とろろとまぐろがご飯とよく合い、さらりとした食感をお楽しみいただけます。 (山かけ丼、冷又は温そば、お新香、お味噌汁)
そば御膳

握り寿司御膳

1,480円

 

握り寿司、茶碗蒸し、天ぷらなどお蕎麦以外にも色々と楽しめる御膳です。

(十割そば、野菜天ぷら、茶碗蒸し、握り寿司、漬物、味噌汁)

なでしこ御膳

1,480円

 

彩り豊かで見た目も華やかな女性にご好評の御膳です。当店人気のそばプリンも付いています

(十割そば、野菜串揚げ、茶碗蒸し、そば豆腐、手毬寿司、漬物、味噌汁、そばプリン)

季節の炊き込み御膳(枝豆と鶏照り焼き)

1,480円

 

枝豆と鶏の照り焼き炊き込みご飯、茶碗蒸し、そば豆腐、野菜天ぷらが付いた御膳です。季節の味覚をお楽しみ下さい。

(十割そば、炊込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら、そば豆腐、漬物、味噌汁)

 

お子様御膳

650円

 

子供に人気のから揚げ、海老フライ、プリンなどをおそば、又はうどんとご一緒にお召し上がりください

 

季節の変わり蕎麦

季節の変わりそば(よもぎそば)

680円

 

薬草、漢方としても利用されるよもぎの葉を混ぜ込み風味豊かに仕上げました。美味しく体に良い変わりそばをお楽しみ下さい

 

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