瀬谷で蕎麦の風味豊かな十割そばが味わえる十割そば古賀まで

ボリューム感のある揚げたての茄子を大根おろしを加えることによってさっぱりと召し上がって頂ける一品に致しました。

青葱と白葱のシャキシャキ感に豚バラ肉の旨みが加わった一品。別添えの温泉卵を落としてお楽しみ下さい。

冷たいそばを鴨の油と旨みがぎゅっと詰まった温かいつけ汁で食べるこだわりの一品です。